Hauseigener Sauerteigballaststoffreichkernig
Winzer-Brot

Unser herzhaft-kräftiges Winzer-Brot wird durch Quark extra saftig und lange haltbar. Roggenvollkorn, Leinsamen und Sonnenblumenkerne sorgen für Biss. Ein perfekter Begleiter zum herzhaften Winzervesper.

Das ist enthalten

Zutaten

Wasser, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, ROGGENMALZFLOCKEN, Quark, Sonnenblumenkerne, GLUTEN, SOJASCHROT, LEINSAAT, Salz, Backhefe, MILCH, LACTOSE, Sauerteig Roggen (Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Wasser, Lactobacillaceae), Roggenmalzpulver, ROGGEN, Backhilfsmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENquellmehl, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Emulgator Rapslecithin, GERSTENmalzextrakt, Trennmittel Calciumphosphat, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)), GLUTEN, WEIZEN, ROGGEN, Mais, Hülsenfrüchte, SOJALECITHIN, SOJA-EIWEIß

Nährwertangaben

Brennwert 239 kcal/100g
Eiweiß 8,7 g
Kohlenhydrate 40,5 g
Davon Zucker 0,7 g
Fett 3,8 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Ballaststoffe 3,2 g
Natrium 3400 mg
Alkohol 0 g
Kcal Alkohol 0 kcal

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Vorhanden
Krebstiere / Krustentiere Nicht vorhanden
Eier Kreuzkontamination
Fisch Nicht vorhanden
Erdnüsse Nicht vorhanden
Soja Vorhanden
Milch (Laktose) Vorhanden
Schalenfrüchte Kann Spuren enthalten
Sellerie Nicht vorhanden
Senf Nicht vorhanden
Sesamsamen Kreuzkontamination
Schwefeldioxid u. Sulfite Nicht vorhanden
Lupinen Kreuzkontamination
Weichtiere Nicht vorhanden