Hauseigener Sauerteigballaststoffreichvegan
Roggenlaib

Dank hausgemachtem Sauerteig schmeckt unser großer Taubertäler Roggenlaib besonders lecker und hält lange saftig-frisch. Seine krosse Kruste macht dieses klassische Roggenbrot zum täglichen Brotzeitbegleiter. Mit 2000 Gramm ist er das ideale Brot für große Familien oder Gästerunden.

Das ist enthalten

Zutaten

ROGGENMEHL, Wasser, WEIZENMEHL, Salz, Roggensauerteig, Backhefe, GLUTEN, ROGGEN

Nährwertangaben

Brennwert 230 kcal/100g
Eiweiß 6,7 g
Kohlenhydrate 47,3 g
Davon Zucker 0,5 g
Fett 1 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 1,1 g
Natrium 4000 mg
Alkohol 0 g
Kcal Alkohol 0 kcal

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Vorhanden
Krebstiere / Krustentiere Nicht vorhanden
Eier Nicht vorhanden
Fisch Nicht vorhanden
Erdnüsse Nicht vorhanden
Soja Nicht vorhanden
Milch (Laktose) Nicht vorhanden
Schalenfrüchte Nicht vorhanden
Sellerie Nicht vorhanden
Senf Nicht vorhanden
Sesamsamen Nicht vorhanden
Schwefeldioxid u. Sulfite Nicht vorhanden
Lupinen Nicht vorhanden
Weichtiere Nicht vorhanden