Brot
kernigveganhausgemachter Sauerteig
Sonnenblumen-Vollkornbrot
Roggenvollkornmehl, hausgemachter Sauerteig und Sonnenblumenkerne machen unser Roggenvollkornbrot zu einer gesunden und leckeren Grundlage für belegte Brote und Co. Das saftige Kastenbrot ist reich an Ballaststoffen und macht daher lange satt. Eine gute Portion B-Vitamine und Mineralstoffe machen das Vollkornbrot zur Gesundheitsbombe.
Zutaten
Wasser, ROGGENMEHL, GLUTEN, ROGGEN, ROGGENVOLLKORNSCHROT, Sonnenblumenkerne, SOJASCHROT, Roggensauerteig, Salz, Backhefe, Zuckerrübensirup, Roggenmalzpulver, GLUTEN, WEIZEN |
Nährwertangaben
Brennwert | 244 kcal/100g |
Eiweiß | 8,2 g |
Kohlenhydrate | 43,4 g |
Davon Zucker | 0,4 g |
Fett | 3,2 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Ballaststoffe | 3,4 g |
Natrium | 3100 mg |
Alkohol | 0 g |
Kcal Alkohol | 0 kcal |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide | Vorhanden |
Krebstiere / Krustentiere | Nicht vorhanden |
Eier | Nicht vorhanden |
Fisch | Nicht vorhanden |
Erdnüsse | Nicht vorhanden |
Soja | Nicht vorhanden |
Milch (Laktose) | Nicht vorhanden |
Schalenfrüchte | Kann Spuren enthalten |
Sellerie | Nicht vorhanden |
Senf | Nicht vorhanden |
Sesamsamen | Nicht vorhanden |
Schwefeldioxid u. Sulfite | Nicht vorhanden |
Lupinen | Nicht vorhanden |
Weichtiere | Nicht vorhanden |