kernigveganhausgemachter Sauerteig
AKTIV-Brot

Sie mögen es gerne kernig? Unser Aktiv-Brot ist für alle goldrichtig, die noch etwas vorhaben. Das Roggenmischbrot mit dem gewissen Extra: Sonnenblumenkerne, Weizensprossen, Sesam und Haferflocken sorgen für Biss und eine Menge Ballaststoffe. Bio-Apfelfasern halten das Brot lange saftig-frisch.

Das ist enthalten

Zutaten

Wasser, WEIZENGLUTEN, ROGGENMEHL, LEINSAAT, WEIZEN, Backhefe, Salz, Apfel, GLUTEN, Sauerteig Roggen (Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Wasser, Lactobacillaceae), GLUTEN, SOJALECITHIN, Hülsenfrüchte, SOJA-EIWEIß, ROGGEN, Mais, WEIZEN, HAFER, GLUTEN

Nährwertangaben

Brennwert 239 kcal/100g
Eiweiß 8,5 g
Kohlenhydrate 42,7 g
Davon Zucker 1,1 g
Fett 2,4 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Ballaststoffe 5,1 g
Natrium 3000 mg
Alkohol 0 g
Kcal Alkohol 0 kcal

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Vorhanden
Krebstiere / Krustentiere Nicht vorhanden
Eier Nicht vorhanden
Fisch Nicht vorhanden
Erdnüsse Nicht vorhanden
Soja Kann Spuren enthalten
Milch (Laktose) Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte Nicht vorhanden
Sellerie Nicht vorhanden
Senf Nicht vorhanden
Sesamsamen Vorhanden
Schwefeldioxid u. Sulfite Nicht vorhanden
Lupinen Nicht vorhanden
Weichtiere Nicht vorhanden