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Brot
vegan
Elsässer Stangenbrot

Außen knusprig und innen soft – beim Grillen und zu Suppen und Salaten gibt es keine bessere Begleitung als unser klassisches Stangenbrot. Mehl, Wasser und Hefe zaubern ein wunderbares Geschmackserlebnis, das am besten ganz frisch schmeckt.

Das ist enthalten

Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Backhilfsmittel (WEIZENGLUTEN, WEIZENquellmehl, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Emulgator Rapslecithin, GERSTENmalzextrakt, Trennmittel Calciumphosphat, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure, Enzyme)), Salz, Backhefe

Nährwertangaben

Brennwert 274 kcal/100g
Eiweiß 9,2 g
Kohlenhydrate 54,4 g
Davon Zucker 0,9 g
Fett 1,0 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Ballaststoffe 3,3 g
Natrium 5000 mg
Alkohol 0 g
Kcal Alkohol 0 kcal

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Vorhanden
Krebstiere / Krustentiere Nicht vorhanden
Eier Kreuzkontamination
Fisch Nicht vorhanden
Erdnüsse Nicht vorhanden
Soja Kreuzkontamination
Milch (Laktose) Kreuzkontamination
Schalenfrüchte Kreuzkontamination
Sellerie Nicht vorhanden
Senf Nicht vorhanden
Sesamsamen Kreuzkontamination
Schwefeldioxid u. Sulfite Nicht vorhanden
Lupinen Kreuzkontamination
Weichtiere Nicht vorhanden
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