Feingebäck
Mit reiner Butter
Butter-Laugenhörnchen
Ein Klassiker der französischen Backkunst, süddeutsch interpretiert: Unser Butter-Laugenhörnchen vereint den zarten Schmelz klassischer Butterhörnchen mit herzhafter Brezel-Lauge.
Zutaten
WeizenmehlT550, Butter, Wasser, Milchpulver, Zucker, Back-Hefe, Natürliches Backhilfsmittel: (Weizengluten, Weizenquellmehl, Malzmehl und Malzextrakt (Gerste, Weizen, )), Salz, Brezel-Lauge |
Nährwertangaben
Brennwert | 524 kcal/100g |
Eiweiß | 6,6 g |
Kohlenhydrate | 46,5 g |
Davon Zucker | 9 g |
Fett | 15 g |
Davon gesättigte Fettsäuren | 9,01 g |
Ballaststoffe | 2,1 g |
Natrium | 1,198 mg |
Alkohol | 0 g |
Kcal Alkohol | 0 kcal |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide | Vorhanden |
Krebstiere / Krustentiere | Nicht vorhanden |
Eier | Kreuzkontamination |
Fisch | Nicht vorhanden |
Erdnüsse | Nicht vorhanden |
Soja | Kreuzkontamination |
Milch (Laktose) | Vorhanden |
Schalenfrüchte | Kreuzkontamination |
Sellerie | Nicht vorhanden |
Senf | Nicht vorhanden |
Sesamsamen | Kreuzkontamination |
Schwefeldioxid u. Sulfite | Nicht vorhanden |
Lupinen | Kreuzkontamination |
Weichtiere | Nicht vorhanden |