Dinkel-Plus-Brot

Saftiges Vollkornbrot aus regionalem Dinkel. Mit langer, natürlicher Frische!

Das ist enthalten

Zutaten

Wasser, GLUTEN, verfeinerter Dinkel (Dinkel (Dinkelmalzkörner, Dinkelvollkorn), Wasser, Dinkelsauerteig, Honig, Apfelessig, Speisesalz, Zucker, Karamellzucker), Dinkelmehl, Dinkelmalzflocken, Sonnenblumenkerne, Kartoffelflocken, Backhefe, Salz, Dinkel, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Sauerteig Roggen (Roggenvollkornschrot, Roggenmehl, Wasser, Lactobacillaceae), Backhilfsmittel Dinkel (DINKELvollkornmehl, DINKELmehl, Malzmehl und Malzextrakt (GERSTE), Dextrose, Stabilisatoren (Guarkernmehl, Diphosphate), DINKELvollkornsauerteig, Emulgator Rapslecithin, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure), Zuckerrübensirup, WEIZENGLUTEN, Dinkelflocken, Rapsöl

Nährwertangaben

Brennwert 262 kcal/100g
Eiweiß 8,8 g
Kohlenhydrate 44,8 g
Davon Zucker 3,5 g
Fett 4,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Ballaststoffe 1,5 g
Natrium 3600 mg
Alkohol 0 g
Kcal Alkohol 0 kcal

Allergene

Glutenhaltiges Getreide Vorhanden
Krebstiere / Krustentiere Nicht vorhanden
Eier Kann Spuren enthalten
Fisch Nicht vorhanden
Erdnüsse Nicht vorhanden
Soja Kann Spuren enthalten
Milch (Laktose) Kann Spuren enthalten
Schalenfrüchte Kann Spuren enthalten
Sellerie Nicht vorhanden
Senf Nicht vorhanden
Sesamsamen Kann Spuren enthalten
Schwefeldioxid u. Sulfite Nicht vorhanden
Lupinen Nicht vorhanden
Weichtiere Nicht vorhanden